2018年中级经济师农业专业练习试题与答案(3)

第 1 题 (单选)因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害，属于()污染。

A.生物性

B.化学性

C.工业性

D.物理性

正确答案：A,

第 2 题 (单选)

一般来说，当恩格尔系数在50%以上，人们主要关注的是农产品的数量安全;当恩格 尔系数降至()以下，人们对农产品的营养、安全卫生水平要求更高。

A. 50%

B. 45%

C. 30%

D. 40%

正确答案：D,

第 3 题 (单选)

农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度，下列对它们之间关系的表述正确的 是()。

A.集约化程度越高，农产品的质量安全状况越不好

B.集约化程度越高，农产品的质量安全状况越好

C.集约化程度越低，农产品的质量安全状况越好

D.集约化程度对农产品质量安全状况的影响不确定

正确答案：B,

第 4 题 (单选)

()是统等城乡经济社会发展的有效途径。

A.提高农产品质量安全水平

B.提高农业机械化水平

C.建立农民专业合作组织

D.应用现代农业科学技术

正确答案：A,

第 5 题 (多选)

美国的农产品标准有()。

A.国家标准

B.行业标准

C.欧盟指令

D.农场主和贸易商制定的企业操作规范

E.包含具体技术内容的可自愿选择的技术标准

正确答案：A,B,D,

第 6 题 (单选)

主要负责对食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故的机构是()。

A.卫生部门

B.工商部门

C.质监部门

D.食品药品监督管理部门

正确答案：D,

第 7 题 (单选)

又可称为“生态食品”的是()。

A.绿色食品

B.环保食品

C.有机食品

D.无公害农产品

正确答案：C,

第 8 题 (单选)

联合国粮农组织在1974年11月世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》，从 ()的角度，第一次提出了 “食物安全”的概念。

A.农产品质量满足人们基本需要

B.农产品数量满足人们基本需要

C.食物数量满足人们基本需要

D.食物质量满足人们基本需要

正确答案：C,

第 9 题 (多选)

下列选项中属于食物与营养发展重点领域的是()。

A.蔬菜产业

B.奶类产业

C.大豆产业

D.食品加工业

E.水产业

正确答案：B,C,D,

第 10 题 (单选)

输入动植物、动植物产品和其他检疫物，应当在()实施检疫。

A.出境口岸

B.出口国

C.进口国

D.进境口岸

正确答案：D,

第 11 题 (多选)

《农产品质量安全法》的主要内容包括对农产品()的规定。

A.产地管理

B.销售地

C.包装和标识

D.生产过程

E.质量安全监督检查

正确答案：A,C,D,E,